Lorsque vous avez mal à la gorge, la dernière chose à laquelle vous voulez probablement penser est d’avaler quoi que ce soit. Mais les liquides chauds comme les soupes peuvent être apaisants et peuvent aider à soulager vos symptômes plus rapidement. L’astuce consiste à être stratégique sur ce que vous sirotez.
« Les maux de gorge peuvent être dus à des causes infectieuses ou non infectieuses », explique le Dr Sonya Chawla, MD, interniste basée dans le Maryland. « Les virus qui ciblent les voies respiratoires sont la cause infectieuse la plus courante des maux de gorge. La deuxième cause la plus fréquente de maux de gorge est les infections bactériennes, telles que l’angine streptococcique. Mais ce n’est pas la cause la plus fréquente d’un mal de gorge en général. – les causes infectieuses des maux de gorge sont les allergies, l’inflammation des sinus, le reflux acide ou l’exposition à la fumée de tabac. »
Comment Choisir La Meilleure Soupe Pour Un Mal De Gorge
Quelle que soit la cause de votre mal de gorge, vous voulez un soulagement rapide . « La soupe chaude est un bon remède contre le mal de gorge », dit Chawla. « Ce n’est pas seulement apaisant pour la gorge douloureuse, mais il hydrate également, ce qui est important pendant la maladie. » Cependant, choisir le bon type de soupe est essentiel.
« Évitez les soupes salées, épicées ou contenant des ingrédients à texture rugueuse », note-t-elle. « Soyez prudent avec la soupe en conserve, qui peut être chargée de sel et qui peut être déshydratante. Tout ce qui est épicé peut être très irritant, et une soupe aux textures rugueuses, comme des légumes pas assez cuits, blessera votre gorge déjà irritée. » Les soupes à base de tomates sont acides et peuvent également irriter la gorge.
Au lieu de cela, recherchez des bouillons et des soupes emballés à faible teneur en sodium, en particulier ceux au goût doux avec des ingrédients mous, comme du poulet et des légumes bien cuits. La diététicienne Sydney Greene, RD, recommande « des soupes contenant de l’ail, des oignons, du gingembre et du curcuma, car elles ont des bienfaits anti-inflammatoires ». Vous pouvez ajouter n’importe lequel de ces ingrédients, ainsi que d’autres ingrédients simples tels que du riz instantané ou des légumes surgelés, à un bouillon emballé pour vous préparer une soupe apaisante qui peut vous apporter un soulagement et des nutriments sans trop d’effort.
Autres Aliments Pour Un Mal De Gorge
Si vous n’êtes pas d’humeur à manger de la soupe, il existe d’autres bonnes options. « Les aliments surgelés comme la glace et les sucettes glacées peuvent aider à engourdir la gorge tout en procurant une hydratation », explique Chawla. « Et la tisane au miel est le traitement parfait. Le miel aide à recouvrir la membrane muqueuse à l’arrière de la gorge, ce qui peut apporter un soulagement. » De plus, les tisanes ne contiennent généralement pas de caféine, ce qui peut vous déshydrater, ajoute-t-elle. « Il est très important de rester hydraté car cela permettra à votre corps de récupérer beaucoup plus rapidement. »
Pointe
Dans de rares cas, un mal de gorge peut être le signe d’une condition médicale grave. Si les symptômes persistent plus de quelques jours, consultez votre médecin.
