Le syndrome du côlon irritable (IBS) est un trouble du mouvement musculaire dans le tube digestif. Les médecins ne savent pas ce qui en est la cause, mais pensent qu’il y a un problème avec les signaux entre le cerveau et les intestins. Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des ballonnements, des crampes, de la diarrhée et de la constipation. Le SCI est une affection à long terme, mais les symptômes peuvent être contrôlés par le régime alimentaire et le mode de vie. Le principal moyen de gérer les symptômes consiste à remplacer les aliments déclencheurs par des alternatives saines qui favorisent une digestion douce et indolore. Il n’y a pas de meilleur moyen d’initier le contrôle au quotidien que de manger un petit-déjeuner sain pour le SCI.
Choisissez Les Meilleures Céréales Pour IBS
Lorsque vous choisissez les meilleures céréales pour le SCI, recherchez une teneur élevée en fibres. Des niveaux élevés de fibres dans l’alimentation maintiennent le côlon légèrement distendu, ce qui peut aider à réduire ou à atténuer les spasmes musculaires qui causent la douleur du SCI. Les pains et les céréales à grains entiers, ainsi que les fruits frais, sont d’excellents aliments riches en fibres pour commencer la journée. Les aliments riches en fibres fournissent au moins 20 % de l’apport journalier recommandé (AJR). Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, le RDA pour les fibres, basé sur un régime de 2 000 calories, est de 25 grammes. Les sélections de pains de grains entiers peuvent inclure des rôties, des bagels ou des muffins au son. Des exemples de céréales sèches riches en fibres populaires sont All-Bran, Fiber One et Grape Nuts. Les sélections de fruits à haute teneur en fibres comprennent les framboises, les poires, les pommes, les fraises, les bananes et les oranges.
Sélectionnez Soigneusement Les Produits Laitiers
Les produits laitiers, tels que le beurre, le fromage, le lait et le yaourt, constituent une part importante d’un petit-déjeuner sain en raison de leur teneur en protéines et en calcium notamment. Cependant, les produits laitiers sont des déclencheurs courants des symptômes du SCI. Alors qu’une certaine forme de produits laitiers doit être consommée chaque jour, les personnes atteintes doivent choisir un seul type à savourer avec leur petit-déjeuner IBS. Si le lait est consommé avec des céréales sèches, par exemple, le beurre de cacahuète, le miel ou la gelée doivent être consommés avec du pain grillé plutôt que du beurre ou du fromage.
Évitez Les Aliments Frits
Les aliments frits sont riches en matières grasses et sont particulièrement problématiques pour les personnes souffrant du SCI. Commencer la journée avec des aliments frits est une mauvaise idée, car le système digestif s’enlise et s’irrite tout de suite. Par conséquent, manger des saucisses, du bacon ou du jambon comme source de protéines pour le petit-déjeuner n’est pas un choix judicieux pour votre petit-déjeuner IBS. Étalez plutôt du beurre d’arachide sur un mini-bagel de grains entiers, un muffin anglais ou une tranche de pain grillé. Les blancs d’œufs, les flocons d’avoine ou les barres de céréales sont également de meilleurs choix.
